Можно ли орехи или семечки при гастрите?

Гастрит – достаточно распространенная, к сожалению, болезнь. И хотя ей покорны все возрасты, особенно часто её жертвами становятся люди после 40 или даже 30 лет. Это вполне объяснимо — для того чтобы получить гастрит, необходимы годы стрессовых воздействий на желудок. И если в молодости слизистая желудка успевает восстанавливаться, то в зрелом возрасте механизм регенерации дает сбой. Так, неправильное питание, курение и употребление алкоголя приводят к тому, что в России, например, как минимум у 50% населения можно обнаружить гастрит в той или иной степени.

Семечки при гастрите желудка

Для того чтобы понимать причины, по которым при гастрите рекомендуется или запрещается тот или иной продукт, нужно понимать, что такое гастрит. В широком смысле — это воспаление слизистой желудка. Как и любое воспаление, среди всего прочего оно требовательно к покою. Это автоматически накладывает запрет на твердые и трудноусвояемые продукты. Нарушение этого запрета может привести к развитию гастрита в язву желудка или даже рак.

Поскольку лечение гастрита подразумевает строгое соблюдение диеты, у всех больных возникает вопрос – можно ли грызть семечки при гастрите? К несчастью, нет.

В общем-то, семечки подсолнуха очень даже полезны. Это натуральный продукт, содержащий в себе множество витаминов, микроэлементов, жиров, кислот и белков. По полезности он может дать фору многим овощам и фруктам! Но есть и обратная сторона медали.

Семечки твердые, а твердые продукты – один из самых главных врагов желудка, пораженного гастритом.

Семечки сложно ферментировать даже с помощью желудочного сока, а поскольку желудок постоянно сокращается, даже несколько маленьких семечек, в неудачное время попавших на неудачное место, способны вызвать кровотечение и обострение гастрита.

Кроме того, семечки содержат большое количество жиров, и это стимулирует повышенную секрецию желудка и двенадцатиперстной кишки. Итогом является высокая кислотность желудка, ведущая к раздражению пораженного гастритом участка. Это может стать причиной болезненных ощущений и обострения болезни.

Семечки при гастрите

Все вышеуказанное относится к необработанным, нежареным семечкам. Нужно понимать, что жарка в масле не только не добавляет полезных свойств семечкам (если только не считать полезным свойством улучшившийся вкус), но и усиливает их негативное влияние на желудок.

Жареные семечки содержат в себе больше жиров, и для их усвоения органы ЖКТ должны напрягаться еще больше. Таким образом, вопрос о том, можно ли есть жареные семечки при гастрите, отпадает сам собой.

Читайте на нашем сайте, как принимать Де Нол при гастрите желудка.

О пользе бананов при гастрите желудка описано здесь.

Об обострении гастрита при беременности расскажет эта статья: http://pro-gastrit.ru/gastrit/obostrenie-gastrita-pri-beremennosti/

А вот можно ли тыквенные семечки при гастрите? Здесь ситуация несколько сложней, и вот почему. Дело в том, что гастриту сопутствуют два состояния кислотности желудка – повышенная и пониженная. Тыква, как и ее семечки, способствует уменьшению секреции желудочного сока. Так что семечки тыквы при гастрите могли бы быть даже полезны, если бы не одно но – они почти такие же твердые, как семечки подсолнуха, и так же будут раздражать слизистую желудка.

Поэтому при гастрите запрещены даже тыквенные семечки!

Таким образом, любителям погрызть семечки придется отказаться от своей привычки. Но, учитывая полезное воздействие тыквы на гастрит с повышенной кислотностью, стоит включить в свой рацион если не саму тыкву, то хотя бы ее сок или отвар из ее семян. Эти напитки нормализуют уровень сахара и холестерина в крови, а также содержат большое количество витаминов и микроэлементов.

Можно ли орехи при гастрите желудка?

Любые орехи являются твердым продуктом и уже только по этой причине не рекомендуются к употреблению при гастрите. Какими бы целебными свойствами они не обладали, какое бы гастрономическое удовольствие они не доставляли, они всегда будут попадать в желудок твердыми и всегда будут провоцировать обострение гастрита.

Большое количество белка в орехах также является одной из причин исключения их из рациона больного гастритом. Незаменимых орехов нет. Существует множество продуктов, которыми можно заменить орехи и не спровоцировать при этом рецидив болезни.

Но есть некоторые орехи, употребление которых разрешается в малых дозах и в особых случаях. Это касается арахиса, грецкого и кедрового орехов.

Есть некоторые разночтения о том, можно ли есть грецкие орехи при гастрите. С одной стороны, все гастроэнтерологи сходятся в той точке зрения, что грецкий орех способен укрепить слизистую желудка и уменьшить ее воспаление. С другой стороны, он все же является твердым продуктом и тем самым способствует разрушению слизистой желудка.

Такое противоречие дает грецкому ореху шанс появиться на столе больного гастритом, но только во время ремиссии и после консультации и обследования гастроэнтеролога. Однако даже в самом лучшем случае нельзя есть больше, чем 30 грамм (примерно два ядра) грецких орехов в день и только во время ремиссии. В период обострения болезни даже грецкий орех строго запрещен.

Грецкий орех при гастрите

Кедровые орехи возможны к употреблению при гиперацидных формах болезни (гастрите с повышенной кислотностью).

Арахис, который коллективное бессознательное упорно продолжает считать орехом (на самом деле это боб), тоже разрешается при гиперацидном гастрите, поскольку обладает желчегонным действием.

Важно понимать, что все «разрешенные» орехи разрешены в количестве не более 2-3 шт. в день и только в качестве десерта, на полный желудок. Однозначно запрещены к употреблению фундук, миндаль, кешью.

Кроме того, что семечки и орехи очень твердые и способствуют усиленной секреции желудочных соков, они еще и трудно усваиваются. В частности растительный белок, содержащийся в орехах и семечках, может привести к вздутию живота, метеоризму, неприятным ощущениям в ЖКТ. Орехи и семечки – это не те продукты, без которых невозможно прожить. Лечение гастрита вполне возможно на современном этапе развития медицины, и возможно стоит подождать, чтобы спустя время вернутся к этим прекрасным натуральным продуктам.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.